2018年2月1日木曜日

伝承料理教室

本日、講師の方を5名お招きして、2年1組で伝承料理教室が行われました。
はじめにお話を聞いた後、講師の方から丁寧に説明をしていただきながら、
それぞれのグループに分かれ料理を行いました。
本日は、焼き鯖の押し寿司、のっぺい汁、でっちようかんの3種類に挑戦しました。
どのグループも役割を分担しながら、分量を間違えないようになど楽しく丁寧に取り組んでいました。
今日教えていただいたことをぜひ家でもチャレンジして作ってほしと思います。