2013年3月15日金曜日

1年生和食マナー給食

本日、1年生を対象に給食センターの山口先生をお招きして、和食マナーについて、お話していただきました。①食器の並べ方②箸の使い方③魚の食べ方について、詳しく教えていただきました。その後、ランチョンマットを敷き、皿などを並べ、給食当番が配膳を行いました。
合掌後は、箸の持ち方に注意して食べる様子が見られました。今日は鯛の焼き物が出され、きれいに食べようと必死でした。いつもの給食の雰囲気とは何かが違い、鯛に苦戦しながら黙々といただきました。これを機に、和食の作法を見直し、食事の際には作法を意識して食事をとってほしいです。