2018年6月27日水曜日

栄養素を目で見て確かめてみよう!

 本日の3限目、2年1組の家庭科の授業で、食品100gあたりに含まれるビタミンCの量を調べました。使った食材は、キウイ、リンゴ、ダイコン、ニンジン、パセリです。ビタミンCといえば酸っぱいイメージがあり、キウイが一番多く含まれるというのが生徒の予想でした。
 ・・・しかし、ビックリ!一番多かったのは、パセリでした。みんな興味をもって活動に取り組んでいました。